Abbattute le barriere di accesso per gli esercizi di somministrazione

 

   Nella seduta del 27 febbraio il Consiglio comunale, tra gli altri punti all’OdG, ha approvato anche l'adeguamento della normativa comunale alla L. 248/2006 (legge Bersani) in materia di somministrazione di alimenti e bevande, con specifico riferimento all'abbattimento dei parametri numerici che finora condizionavano l'accesso a questa professione. Secondo le vecchie disposizioni infatti chi, pur in possesso dei requisiti di legge, avesse voluto aprire, ad esempio, un nuovo bar, avrebbe potuto farlo solo partecipando a un  bando pubblico comunale, oppure acquistando una licenza gia’ esistente, nel rispetto di precisi contingenti numerici. La norma circa il rispetto delle distanze minime tra attivita’ della medesima tipologia, prevista in precedenza da alcuni Comuni, a Lastra a Signa non era contemplata nemmeno dalla precedente disciplina comunale. Ora, con l'adeguamento alla normativa Bersani, vengono quindi abbattute le barriere di accesso e, per l'apertura di un esercizio di somministrazione, e’ richiesto solo il rispetto dei requisiti di legge: morali, professionali, conformita’ edilizia-urbanistica e igienico-sanitaria dei locali, rispetto delle normative in materia di inquinamento acustico, etc. Al momento, sull’intero territorio del Comune di Lastra a Signa, gli esercizi di somministrazione che rientrano nelle categorie individuate dalla delibera ora approvata (ristoranti, bar, mescite, ecc.) sono 42.

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