Antichi sapori e immagini  storiche

   Da venerdi’ 7 a domenica 9 dicembre, appuntamento nel centro storico di Lastra a Signa con la 14° edizione di Antichi Sapori di Toscana, organizzata anche quest’anno dal Comune di Lastra a Signa in collaborazione con Ass. “Villa Caruso”, Associazioni del volontariato e condotta locale di Slow food.
   La manifestazione si apre venerdi’ 7 dicembre, alle ore 19, con l’inaugurazione nella sala del Consiglio comunale della mostra fotografica Ieri e Oggi a Lastra a Signa, curata da Simone Degl’Innocenti e Cristiano Pancani. L’allestimento riunisce oltre 150 immagini, riproducendo lo scatto originale – si va da fine ‘800 fino alle immagini dell’alluvione del 1966; ma il grosso della raccolta si riferisce agli anni ’10-’30 del 1900 - affiancato dalla foto del medesimo soggetto nel 2007. I due fotografi-curatori hanno reperito la maggior parte dei pezzi  - ristampe di formato 20 x 30 da fotografie originali - presso il Gruppo archeologico di Signa e l’archivio fotografico custodito presso la Biblioteca comunale di Lastra a Signa.  Degl’Innocenti e Pancani hanno dichiarato che la maggiore difficolta’ incontrata nel ripetere gli scatti del 2007 e’ stata quella di capire quale luogo fosse riprodotto nella foto originale, tanto profondi sono stati i mutamenti nelle strutture urbanistiche del Comune.
   Sempre venerdi’ 7 dicembre, alle 17, presso la ex scuola “Cadorna”, si inaugura il nuovo Ufficio turistico, con la mostra Davvero una piazza. A Antichi Sapori di Toscana ci saranno Laboratori del gusto, mostra mercato enogastronomica e  “Mangiari di strada” curati da Slow food; e poi Mercato dell’antiquariato, Passeggiate enogastronomiche tra gli stands di aziende produttrici di prodotti tipici toscani (fagioli di Sorana, tartufo di San Miniato, pecorino di fossa);  ristorante “Antichi sapori”, curato dalle locali Associazioni di volontariato. Ci sara’ anche, come ogni anno, il Concorso Olio d’Oro, in collaborazione con Agricia, CNA e Camera di Commercio di Firenze.

Informazioni: Urp tel. 055.87431 Ufficio turistico tel. 055.8743749